Schachtbaude „Pannenkoek“
Die Schachtbaude „Pannenkoek“ ist der ideale Ort, um nach einer Wanderung oder Radtour in der Dübener Heide eine kulinarische Pause einzulegen. Direkt am malerischen Muldestausee gelegen, bietet das Restaurant eine herrliche Aussicht von der großzügigen Sonnenterrasse. Besonders bekannt ist die Schachtbaude für ihre niederländischen Pfannkuchen, die in zahlreichen Variationen serviert werden – ob herzhaft mit Speck und Käse oder süß mit Äpfeln und Zimt. Neben den „Pannenkoeken“ stehen auch regionale deutsche Gerichte auf der Speisekarte, die mit Zutaten aus der Umgebung frisch zubereitet werden.
Die rustikale Einrichtung der Baude sorgt für eine gemütliche Atmosphäre, und in den Sommermonaten kannst du im Außenbereich den Blick auf den See genießen. Besonders für Familien mit Kindern ist die Schachtbaude ein beliebtes Ziel, denn der angrenzende Holzspielplatz sorgt für Abwechslung, während die Eltern entspannt ihre Mahlzeit genießen. Für Radfahrer und E-Biker gibt es nicht nur ausreichend Abstellmöglichkeiten, sondern auch eine Ladestation und eine Reparatursäule.
Ob du einen Ausflug mit Freunden planst, eine Familienfeier veranstaltest oder einfach nur ein entspanntes Abendessen am See genießen möchtest – die Schachtbaude „Pannenkoek“ bietet dir die perfekte Mischung aus regionaler Küche und niederländischer Tradition .



Gastronomie
Öffnungszeiten
Restaurant
Mittwoch 16:00 bis 20:00 Uhr
Donnerstag bis Sonntag 11:00 bis 20:00 Uhr
Montag bis Dienstag Ruhetag
Imbiss
Mittwoch bis Sonntag 11:00 bis 17:00 Uhr